Mnoho lidí vyhazuje listy ředkviček, a to je chyba! Listy jsou jedlé, mají lehce pepřovou chuť a jsou bohaté na vitamín C. Je to skvělý způsob, jak využít zeleninu v duchu principu zero waste. Využití listů: Pesto: použijte listy ředkviček místo bazalky k přípravě pesta. Saláty: přidejte jeden svazek nasekaných…
